Informations pratiques :
L'équipe du restaurant vous accueille
de 12h à 13h45 et de 19h30 à 21h30 du dimanche au jeudi
de 12h à 13h45 et de 19h30 à 22h les vendredis, samedis et veille de jours fériés
La Carte
Les Entrées
| Bruschetta de Sardines "Saint Gilles Croix de Vie", concassé de tomates et crème balsamique | 9€ |
| Tartare de saumon, avocat, zeste d'agrume et coulis de citron confit | 10€ |
| Salade César : cœur de romaine, poulet grillé, tomate cerise, œuf de caille dur, croûtons au thym et parmesan | 10€ |
| Gambas grillées au piment d'Espelette, taboulé de quinoa et fraîcheur de bisque aux baies roses | 11€ |
| Carpaccio de poulpe, zeste de citron, mesclun de jeunes pousses et pickles de poivrons | 11€ |
Les Plats
| Risotto aux légumes printaniers, asperge verte, gouttes de poivron et jeunes pousses | 14€ |
| Retour de la Criée, risotto crémeux aux champignons et sauce vierge aux herbes | 13€ |
| Suprême de volaille et poitrine fumée, tagliatelles au beurre, poêlée de champignons et jus de rôti | 15€ |
| Pluma de porc VPF, purée de céleri Truffata, asperge verte et jus à la moutarde de Meaux | 16€ |
| Sélection du mareyeur, purée de petits pois, légumes de saison et sauce vin rouge | 18€ |
| Onglet de bœuf VBF, pommes grenailles, sauté de champignons et sauce au poivre de Madagascar | 18€ |
Tartare & Burgers
| Tartare de bœuf au couteau | 15€ |
| Tartare de bœuf au couteau version Japonaise | 15€ |
| QG Burger : steak de bœuf VBF, salade sucrine, mozzarella de buflonne, bacon grillé | 15€ |
Les Desserts
| Crème brûlée à la vanille de Madagascar | 7€ |
| Glace artisanale 2 boules | 7€ |
| Fondant au chocolat et glace artisanale pistache | 8€ |
| Tarte aux pommes des sœurs Tatin, glace vanille bourbon et coulis caramel | 8€ |
| Assiette de fromage du pays Vendéen | 8€ |
| Café ou thé gourmand | 8€ |
| Omelette Norvégienne flambée au Grand-Marnier | 9€ |
Les Vins et Eaux
| Vins Blancs : | 75 cl |
| AOC Muscadet sur Lie Les bois Gautier | 16€ |
| AOC Mareuil Collection J. Mourat | 17€ |
| IGP Côtes de Gascogne Elixir | 19€ |
| IGP Chardonnay Domaine de la Retière | 20€ |
| IGP Tariquet Premières Grives | 23€ |
| AOC Bourgogne Aligoté André Ducal | 23€ |
| Petit Chablis La Chablisienne | 38€ |
| Vins Rosés : | 75 cl |
| AOC Mareuil Collection J. Mourat | 17€ |
| IGP Côtes de Gascogne rosé Friandise | 19€ |
| IGP A l'ombre de l'Olivier | 19€ |
| AOC Côtes de Provence Masfleurey | 23€ |
| Vins Rouges : | 75 cl |
| AOC Mareuil Collection J. Mourat | 17€ |
| AOP Bordeaux Mascottes | 18€ |
| IGP Côtes de Gascogne Passion | 19€ |
| IGP D118 Cité de Carcassonne | 20€ |
| AOC Saumur Champigny Les Valengenêts | 21€ |
| AOP Côtes du Rhône au Bout de la Vigne bio | 21€ |
| Château Lieujean cru bourgeois Haut-Médoc | 25€ |
| AOP Bourgogne Couvent des Jacobins 2020 | 38€ |
| Vins Rouges Étrangers : | 75 cl |
| Escudo Rojo Chili 2019 | 29€ |
| Eaux Minérales : | 100 cl |
| Vittel | 4.50€ |
| San Pellegrino | 5€ |
| Perrier Fines Bulles | 5€ |
Les formules
Menu Enfant 9€
Plat, dessert et boisson
PLAT AU CHOIX
Steak haché
ou
Retour de la Criée
DESSERT AU CHOIX
Crème brulée à la vanille de Madagascar
ou
Boule de glace
BOISSON AU CHOIX
Soda, Oasis ou jus d'orange
Menu à 23€
Entrée et plat ou Plat et dessert
ENTRÉE AU CHOIX
Bruschetta de Sardines "Saint Gilles Croix de Vie", concassé de tomates et crème balsamique
Tartare de saumon, avocat, zeste d'agrume et coulis de citron confit
Salade César
PLAT AU CHOIX
Risotto aux légumes printaniers, asperge verte, gouttes de poivron et jeunes pousses
Retour de la Criée, risotto crémeux aux champignons et sauce vierge aux herbes
Suprême de volaille et poitrine fumée, tagliatelles au beurre, poêlée de champignons et jus de rôti
Pluma de porc VPF, purée de céleri Truffata, asperge verte et jus à la moutarde de Meaux
DESSERT AU CHOIX
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
Glace artisanale 2 boules
Fondant au chocolat et glace artisanale pistache
Tarte aux pommes des sœurs Tatin, glace à la vanille bourbon et coulis caramel
Menu à 31€
Entrée, plat et dessert
ENTRÉE AU CHOIX
parmi toutes les entrées
PLAT AU CHOIX
parmi tous les plats (hors tartares et burgers)
DESSERT AU CHOIX
parmi tous les desserts
