Restaurant Le QG

Informations pratiques :
L'équipe du restaurant vous accueille
de 12h à 13h45 et de 19h30 à 22h du dimanche au jeudi
de 12h à 13h45 et de 19h30 à 22h30 les vendredis, samedis et veille de jours fériés

La Carte


 

Les Entrées

Butternut et chèvre façon tatin, huile de noisette et jeunes pousses 9€
Saint-Marcelin rôti au four, mouillettes de pain grillé et chutney de figues 9€
Tartare de saumon, avocat, zestes d’agrume et coulis de citron confit 10€
Fines tranches de poulpe, zestes de citron et escabèche de poivron 11€
Carpaccio de canard, copeaux de pleurote royale et vinaigrette de soja 11€

Les Plats

Risotto de champignon sauvage et potimarron, émulsion de parmesan (plat végétarien) 14€
Retour de la Criée, polenta crémeuse, olive noire, tomate confite et sauce bisque 16€
Pluma de porc, purée de butternut, broccolini et jus de viandes Teriyaki 16€
Sélection du mareyeur, risotto de butternut, gremolata de pain aux herbes et sauce vin rouge 19€
Onglet de bœuf, fricassée de grenaille et champignon sauvage, sauce aux 5 poivres 19€
Magret de canard aux épices, écrasé de navet à l’orange et cromesquis de cuisses confites 21€
   

Tartares & Burger

 

Tartare de bœuf au couteau 15€
Tartare de bœuf au couteau version Japonaise 15€
QG Burger : steak de bœuf, salade sucrine, mozzarella de buflonne, bacon grillé 15€

 

 

 

Les Desserts

Crème brûlée minute à la vanille de Madagascar 7€
Glace artisanale 2 boules 7€
Tiramisu tradition, poudre de cacao intense et Amaretto 7€
Assiette de fromages de chez Beillevaire 9€
Fondant au chocolat et glace artisanale pistache 8€
Tarte fine à la pomme caramélisée, crème d’amande et glace vanille Bourbon 9€
Café ou thé gourmand 9€

Les Vins et Eaux

Vins Blancs : 75 cl
AOC Muscadet sur Lie Les bois Gautier   17€
AOC Mareuil Collection J. Mourat 17€
IGP Côtes de Gascogne Elixir 19€
IGP Chardonnay Domaine de la Retière 20€
IGP Tariquet Premières Grives 23€
AOC Bourgogne Aligoté André Ducal 23€
Petit Chablis La Chablisienne 38€
   
Vins Rosés : 75 cl
AOC Mareuil Collection J. Mourat 17€
IGP Côtes de Gascogne rosé Friandise 19€
IGP A l'ombre de l'Olivier  19€
AOC Côtes de Provence Masfleurey 23€
   
Vins Rouges : 75 cl
AOC Mareuil Collection J. Mourat 17€
AOP Bordeaux Mascottes 18€
IGP Côtes de Gascogne Passion 19€
IGP D118 Cité de Carcassonne 20€
AOC Saumur Champigny Les Valengenêts 21€
AOP Côtes du Rhône au Bout de la Vigne bio 21€
Château Lieujean cru bourgeois Haut-Médoc 25€
AOP Bourgogne Couvent des Jacobins 2020 38€
   
   
   
Vins Rouges Étrangers : 75 cl
Escudo Rojo Chili 2019 29€
   
Eaux Minérales : 100 cl
Vittel 4.50€
San Pellegrino 5€
Perrier Fines Bulles 5€
   

 

Les formules


 

Menu Enfant 9€


Plat, dessert et boisson

PLAT AU CHOIX
Steak haché
ou
Retour de la Criée


DESSERT AU CHOIX
Crème brulée minute à la vanille de Madagascar
ou
Boule de glace

BOISSON AU CHOIX
Soda, Oasis ou jus d'orange

Menu à 23€


Entrée et plat ou Plat et dessert

ENTRÉE AU CHOIX
Butternut et chèvre façon tatin, huile de noisette et jeunes pousses
Saint-Marcelin rôti au four, mouillettes de pain grillé et chutney de figues

PLAT AU CHOIX
Risotto de champignon sauvage et potimarron, émulsion de parmesan  
Retour de la Criée, polenta crémeuse, olive noire, tomate confite et sauce bisque
Pluma de porc, purée de butternut, broccolini et jus de viandes Teriyaki


DESSERT AU CHOIX
Crème brûlée minute à la vanille de Madagascar
Glace artisanale 2 boules
Tiramisu tradition, poudre de cacao intense et Amaretto
Assiette de fromages de chez Beillevaire

Menu à 31€


Entrée, plat et dessert

ENTRÉE AU CHOIX
parmi toutes les entrées

PLAT AU CHOIX
parmi tous les plats (hors tartares et burger)

DESSERT AU CHOIX
parmi tous les desserts

 

Réserver

02 51 60 03 04

Voir la page TripAdvisor