Restaurant Le QG

Informations pratiques :
L'équipe du restaurant vous accueille
de 12h à 13h45 et de 19h30 à 21h30 du dimanche au jeudi
de 12h à 13h45 et de 19h30 à 22h les vendredis, samedis et veille de jours fériés

La Carte


 

Les Entrées

Bruschetta de Sardines "Saint Gilles Croix de Vie", concassé de tomates et crème balsamique 9€
Tartare de saumon, avocat, zeste d'agrume et coulis de citron confit 10€
Salade César : cœur de romaine, poulet grillé, tomate cerise, œuf de caille dur, croûtons au thym et parmesan 10€
Gambas grillées au piment d'Espelette, taboulé de quinoa et fraîcheur de bisque aux baies roses 11€
Carpaccio de poulpe, zeste de citron, mesclun de jeunes pousses et pickles de poivrons 11€

Les Plats

Risotto aux légumes printaniers, asperge verte, gouttes de poivron et jeunes pousses 14€
Retour de la Criée, risotto crémeux aux champignons et sauce vierge aux herbes 13€
Suprême de volaille et poitrine fumée, tagliatelles au beurre, poêlée de champignons et jus de rôti 15€
Pluma de porc VPF, purée de céleri Truffata, asperge verte et jus à la moutarde de Meaux 16€
Sélection du mareyeur, purée de petits pois, légumes de saison et sauce vin rouge 18€
Onglet de bœuf VBF, pommes grenailles, sauté de champignons et sauce au poivre de Madagascar 18€
   
   

Tartare & Burgers

 

Tartare de bœuf au couteau 15€
Tartare de bœuf au couteau version Japonaise 15€
QG Burger : steak de bœuf VBF, salade sucrine, mozzarella de buflonne, bacon grillé 15€

 

 

 

Les Desserts

Crème brûlée à la vanille de Madagascar 7€
Glace artisanale 2 boules 7€
Fondant au chocolat et glace artisanale pistache 8€
Tarte aux pommes des sœurs Tatin, glace vanille bourbon et coulis caramel 8€
Assiette de fromage du pays Vendéen 8€
Café ou thé gourmand 8€
Omelette Norvégienne flambée au Grand-Marnier 9€

Les Vins et Eaux

Vins Blancs : 75 cl
AOC Muscadet sur Lie Les bois Gautier   16€
AOC Mareuil Collection J. Mourat 17€
IGP Côtes de Gascogne Elixir 19€
IGP Chardonnay Domaine de la Retière 20€
IGP Tariquet Premières Grives 23€
AOC Bourgogne Aligoté André Ducal 23€
Petit Chablis La Chablisienne 38€
   
Vins Rosés : 75 cl
AOC Mareuil Collection J. Mourat 17€
IGP Côtes de Gascogne rosé Friandise 19€
IGP A l'ombre de l'Olivier  19€
AOC Côtes de Provence Masfleurey 23€
   
Vins Rouges : 75 cl
AOC Mareuil Collection J. Mourat 17€
AOP Bordeaux Mascottes 18€
IGP Côtes de Gascogne Passion 19€
IGP D118 Cité de Carcassonne 20€
AOC Saumur Champigny Les Valengenêts 21€
AOP Côtes du Rhône au Bout de la Vigne bio 21€
Château Lieujean cru bourgeois Haut-Médoc 25€
AOP Bourgogne Couvent des Jacobins 2020 38€
   
   
   
Vins Rouges Étrangers : 75 cl
Escudo Rojo Chili 2019 29€
   
Eaux Minérales : 100 cl
Vittel 4.50€
San Pellegrino 5€
Perrier Fines Bulles 5€
   

 

Les formules


 

Menu Enfant 9€


Plat, dessert et boisson

PLAT AU CHOIX
Steak haché
ou
Retour de la Criée


DESSERT AU CHOIX
Crème brulée à la vanille de Madagascar
ou
Boule de glace

BOISSON AU CHOIX
Soda, Oasis ou jus d'orange

Menu à 23€


Entrée et plat ou Plat et dessert

ENTRÉE AU CHOIX
Bruschetta de Sardines "Saint Gilles Croix de Vie", concassé de tomates et crème balsamique
Tartare de saumon, avocat, zeste d'agrume et coulis de citron confit
Salade César

PLAT AU CHOIX
Risotto aux légumes printaniers, asperge verte, gouttes de poivron et jeunes pousses
Retour de la Criée, risotto crémeux aux champignons et sauce vierge aux herbes
Suprême de volaille et poitrine fumée, tagliatelles au beurre, poêlée de champignons et jus de rôti
Pluma de porc VPF, purée de céleri Truffata, asperge verte et jus à la moutarde de Meaux


DESSERT AU CHOIX
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
Glace artisanale 2 boules
Fondant au chocolat et glace artisanale pistache
Tarte aux pommes des sœurs Tatin, glace à la vanille bourbon et coulis caramel

Menu à 31€


Entrée, plat et dessert

ENTRÉE AU CHOIX
parmi toutes les entrées

PLAT AU CHOIX
parmi tous les plats (hors tartares et burgers)

DESSERT AU CHOIX
parmi tous les desserts

 

Réserver

02 51 60 03 04

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